
Macronutrient Obsessed Fitness World – Ignoring The Benefits of Micronutrients?
Micronutrient – A chemical element or substance required in trace amounts for the normal growth and development of living organisms. – Oxford English
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Minerals का महत्व.
हमारे लिए जैसे की विटामिन्स का महत्त्व होता है वैसे ही मिनरल्स का भी होता है. मिनरल्स यानी खनीज पदार्थ, यह पृथ्वी और खाने की चीजो में होते है. जो हमारे शरीर के विकास और शरीर की सुचारू रूप से चलने के लिए जरुरी होते है.
आवश्यक मिनरल्स को हमें आने भोजन से लेना होता है. आवश्यक मिनरल्स में कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, क्लोराइड, मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, आयोडीन, क्रोमियम, तांबा, फ्लोराइड, मोलिब्डेनम, मैंगनीज और सेलेनियम आते है.
तो इस केटेगरी में आप मिनरल्स से जुड़े टॉपिक्स के बारे में जानेंगे. जिसमे आपको पता चलेगे की कोन-सा मिनेरस कहा से प्राप्त होता है, और कितनी मात्रा में खाना चाहिए. आदि.